Potrawy, które serwowaliśmy na zimowym FEST W PORĘ

   Przedstawiamy kulinarnych bohaterów zimowego Fest w Porę: babeczki z kaszy gryczanej, jarskie flaczki z boczniakiem, krem z jabłka i selera z ziołowymi grzankami, muffinki marchewkowe, szarlotka owsiana z cynamonem, tarta z masą makową. Smakowało Wam?

Aha, jeszcze krótki przepis na surówkę z jarmużu, która zebrała wiele pochlebnych opinii, a jest niezwykle banalna:

- jarmuż bardzo drobno poszatkowany

- jabłko starte na tarce

- biała część pora pokrojona w talarki

- prażony słonecznik

+ sos: olej lniany, musztarda delikatesowa, miód, ocet winny, sól - wszystkie składniki umieścić w słoiku i niczym w szejkerze wstrząsać do uzyskania jednolitej konsystencji 

Wszystko razem połączyć. :)

Podsumowując zimową edycję FEST W PORĘ

Zimowy FEST za nami, dlatego chciałybyśmy Wam podziękować za to wspólne dzieło! Bardzo się cieszymy, że formuła, którą zaproponowałyśmy odnalazła się w Waszych gustach. Wszystko wskazuje na to, ze nasze marzenia mają rację bytu. To niezwykle uskrzydlające!

Dzięki Wam niedzielna impreza była wyjątkowa. Nie było idealnie i w tym cała magia. Wiele jeszcze musimy się uczyć, dlatego czekamy na Wasze głosy: nad czym powinniśmy jeszcze pracować, czego na następnym feście powinno być więcej, czego jeszcze do tej pory nie było, a warto, żeby się pojawiło. Mamy nadzieję, że również Wy zostaliście zachęceni do tego, aby dzielić się swoimi pasjami, dlatego przy kolejnych działaniach czekamy przede wszystkim na Was. FEST W PORĘ jest nasz wspólny!

Nagrody w FEST LOTERII trafiły do wylosowanych, przepisy na lokalne dania zostały rozdane, niektórzy, być może, złapali bakcyla na "zdrowsze życie", a Belfast już czeka na nas wiosną.
Polecamy relacje naszych patronów medialnych, tym którzy byli na wspomnienie, a tym którzy do Belfasta nie dotarli, niech popatrzą, co ich ominęło:


Radomsko naszemiasto.pl

Radomsko24.pl

Tygodnik Między Stronami - str. 8


Poniżej również kilka zdjęć Rafała Wojtaszak, który oprócz szycia stylowych much, zajmuje się również fotografią.

A najważniejsze - są już pomysły na kolejną edycję, działamy i DO ZOBACZENIA!